Glucosa 1 kg Kreatortas

Descripción Descripción: Ideal para la elaboración de fondant, además de otros confites, helados y más, generando elasticidad y frescura. Dosis recomendada: Según el producto a elaborar y su formulación. Producto que proporciona dulzura. Por su acción higroscópica (retiene la humedad) conserva los productos en mejores condiciones y por más tiempo. Proporciona humectación, textura, viscosidad, brillo y estabilidad. Ingredientes: Jarabe de Glucosa. Marca: Kreatortas Presentación: Pote de 1 kg Duración: 12 meses desde la fecha de elaboración