Colorante Gel Azul Rey Guttche 20gr

Descripción Descripción: Colorante en Gel Azul Rey Guttche 20 gr. Usos: Colorantes pre disueltos que permiten una mejor aplicación y uso, estos productos son utilizados principalmente en repostería, pastillaje, mazapán, masa elástica para tortas, etc. Recomendaciones: Se recomienda aplicar el colorante en la masa y mezclar homogéneamente hasta completar la incorporación. Se debe aplicar el colorante hasta lograr la intensidad deseada. Cremas: Aplicar directamente, homogenizando mediante batido hasta completar la incorporación. Marca: Guttche Ingredientes: Agua, glucosa, glicerina, col azul brillante, azúcar, almidón modificado, goma xhantan, ácido cítrico, sorbato de potasio y benzoato de sodio Dosificación: Desde 2 a 6 gr/kg Presentación: Pote de 20 gr. Duración: 3 años desde la fecha de elaboración